sabion’s diary

自分を知るためのブログです。

2018-07-10から1日間の記事一覧

うどんの記録

今日もうどんを作ったけど、うまくいかなかったので、次試したいれしひレシピを記す。 水1.2リットル 昆布8g 煮干し20g 鰹節20g 昆布を水に浸す。30分後煮干しを加え中火。沸騰前に昆布を除き、10分煮る。煮干しを除き鰹節を加え6分煮る。